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エネルギー：43kcal(１枚あたり)
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材料(65枚分)
- バター(塩分不使用)120g
- A材料
- 三温糖60g
- 砂糖60g
- 卵(Mサイズ)1個
- B材料
- 重曹小さじ1/4杯
- 水小さじ1/2杯
- C材料
- 白ごま50g
- オートミール30g
- アーモンドパウダー50g
- D材料
- 小麦粉(薄力粉)150g
- ベーキングパウダー小さじ1/2杯
作り方
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ボウルにバターを入れ、木ベラでよく混ぜクリーム状にします。
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1.のボウルに、A材料をふるい入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
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卵を溶きほぐし2.のボウルに入れよく混ぜます。
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B材料をよく混ぜ、溶かします。
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3.のボウルに4.の重曹を加えよく混ぜ合わせます。C材料も加え、さっと混ぜます。
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5.のボウルに、アーモンドパウダーをふるい入れ混ぜ合わせます。
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D材料をよく混ぜ合わせ、一度ふるって、おきます。
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6.のボウルに7.の粉をふるい入れ木ベラでさっくりと混ぜ合わせます。
粉が見えなくなったら、絞り袋に入れてオーブンバットの上に絞り、オーブンに入れ焼き上げます。
（160度-13～14分）
- 一口メモ
「oats（オーツ麦」と「meal（食事）」という英単語を掛け合わせて「オートミール」と呼ばれるようになりました。
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