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レシピID:000807
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530kcal(1人あたり) |
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- 材料(4人分)
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- 食パン４枚
- 卵４個
- ハム４枚
- 塩・こしょう 少々
- チーズ（とろけるタイプ）適量
- 有塩バター１０ｇ×４個
- サラダ油適量
- パセリ（みじん切り）大1杯
- 食パン４枚
- 作り方
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- 1.食パンは額縁に切り、くり抜いておきます。ハムはみじん切りにします。
- 2.卵を割りほぐして、塩・こしょうをしてハムを加えます。
- 3.フライパンにサラダ油をとり、弱火にしてパンの縁を入れ、その中に卵液を流し、チーズを並べパンでフタをします。バターを加えて裏返して、きつね色にな
るまで焼きます。
- 4.器に食べやすい大きさに切ったパンをのせ、パセリを散らし仕上げます。
- 1.食パンは額縁に切り、くり抜いておきます。ハムはみじん切りにします。
カップ1杯=200ml 大さじ1杯=15ml 小さじ1杯=5ml
フライパン一つで出来るおてがる料理です。最後にバターを加えることでこんがり色づきもよく、バターの風味で美味しくいただけます。
このレシピのID:000807
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パン
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