高橋 裕一先生 / シェフ /

  • 先生のお店およびHP

  • 札幌出身。
    札幌のジャスマックホテルに1年半務め、その後東京に約10年、古月や文琳等に勤務。
    札幌のYINZUのオープンに合わせて戻り、8年シェフとして勤め、2017年4月に月下翁をオープン。

担当コース一覧

コース名 難易度 開催日 教室名 講師名 受講料

各コースの難易度は星の数が目印です。

  • 基本をマスター
  • 基本〜応用まで
  • テクニックをアップ
  • プロのメニューに挑戦