半洲毛 元義(はんすけ もとよし) / シェフ /
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先生のお店およびHP
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函館国際ホテル9階『ビュ・メール』 洋食調理長
担当コース一覧
コース名 | 難易度 | 開催日 | 教室名 | 講師名 | 受講料 |
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各コースの難易度は星の数が目印です。
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基本をマスター
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基本〜応用まで
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テクニックをアップ
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プロのメニューに挑戦