アーカイブ

専門学校を卒業後、札幌市内、道内のシェフパティシエを務め、ポルトムインターナショナル北海道の開業に合わせシェフパティシエとして入社。 フレンチレストランのデザートをはじめホテルで提供されるすべてのスイーツやパンを手がけて […]