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南保 圭佐先生 / パティシエ /
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先生のお店およびHP
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1979年生まれ。北海道東川町出身。
18歳で「きのとや」入社。
その後、日本のトップパティシエである「安食雄二シェフ」の元で10年以上師事。 その後、北海道に戻る。
2014年、さっぽろスイーツコンペティションにて『さっぽろチーズワイナリー』でグランプリ受賞。
2018年5月、『sweet hearts NAMPO』 開業。
担当コース一覧
| コース名 | 難易度 | 開催日 | 教室名 | 講師名 | 受講料 |
|---|---|---|---|---|---|
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パティシエ『sweet hearts NAMPO』 |
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2026.3.6(金) 10:30～14:00 |
サッポロファクトリー教室 |
パティシエ 南保 圭佐先生 |
6,000円 (税込)/回 |
| コース名 |
パティシエ『sweet hearts NAMPO』 |
|---|---|
| 難易度 |
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| 開催日 |
2026.3.6(金) 10:30～14:00 |
| 教室名 | サッポロファクトリー教室 |
| 講師名 |
パティシエ 南保 圭佐先生 |
| 受講料 | 6,000円 (税込)/回 |
各コースの難易度は星の数が目印です。
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基本をマスター
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基本〜応用まで
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テクニックをアップ
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プロのメニューに挑戦
