サッポロファクトリー教室

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  レッスンの募集開始について

  レッスンの募集情報は月曜日（該当日が祝日およびスクール休業日の場合は翌営業日）の12時以降に更新いたします。
  なお、公開情報のない週もありますので予めご了承ください。

  お問い合わせ

  電話番号：011-207-4100
  受付時間：9:00～17:00
  定休日（電話休止）：水・土・日・祝日
  （夏季・冬季・その他休業あり）

  住所

  札幌市中央区北1条東4丁目
  サッポロファクトリー1条館3F
  北ガスショールーム・サガティック内

  駐車場

  駐車場のご利用に関する詳細はサッポロファクトリー公式HPをご確認ください。

  サッポロファクトリーHP・アクセス＆駐車場
  （外部サイト）

  クッキングスタジオレンタル

  調理スペースのレンタルも承っております。
  （お申し込みは原則として開催日の３か月前まで）
  詳細はお問い合わせください。

コース一覧

• ビギナー

• ビギナーplus

• スタンダード

• サンデー

• 季節の料理

• 薬膳料理

• お酒×料理ペアリング

• 男の料理

• シェフ

• パティシエ

• スペシャリスト

• キッズ

• 親子食育料理

• スポット

コース名	難易度	開催日	教室名	講師名	受講料
下國伸先生のお料理レッスン		2025.11.27(木) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	スペシャリスト 下國　伸先生	5,000円 (税込)/回
ゆるっと薬膳　～カラダを整え免疫力をアップ　韓国料理編～		2025.11.27(木) 18:30～21:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
親子食育料理教室　～トマトがケチャップになるまで🍅		2025.11.30(日) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	1組・3,000円 (税込)/回
シェフ『スペイン料理　BOQUERIA（ボケリア）』		2025.12.2(火) 10:30～14:00	サッポロファクトリー教室	シェフ 宮坂　英聖先生	5,000円 (税込)/回
🔰ビギナー［木］		2025.12.4(木) 18:30～21:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
パティシエ『ラ・ベルエキップ』		2025.12.5(金) 10:30～14:00	サッポロファクトリー教室	パティシエ 澤口　伸一郎先生	6,000円 (税込)/回
🔰ビギナー［土］		2025.12.6(土) 10:30～13:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
サンデー　～とっておきのパーティーレシピ🎉		2025.12.7(日) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
季節の料理　～おうちで楽しむ中華点心🥟		2025.12.9(火) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
ゆるっと薬膳　～薬膳でおしゃれな洋食を💕		2025.12.11(木) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
ビギナーplus　～うまみたっぷり✨ぽかぽか中華がゆ		2025.12.11(木) 18:30～21:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
キッズ料理教室［1］～クリスマス🎄		2025.12.13(土) 10:15～12:15	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	2,500円 (税込)/回
キッズ料理教室［2］～クリスマス🎄		2025.12.13(土) 14:00～16:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	2,500円 (税込)/回
男の料理教室　～チーズとろ～り🧀あつあつ出来立てPIZZA🍕		2025.12.16(火) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
⭐クリスマスパーティーメニュー🎉		2025.12.16(火) 18:30～21:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
⭐クリスマスパーティーメニュー🎉		2025.12.18(木) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回
パティシエ『YUHIA SWEETREE（ユヒアスイーツリー）』		2026.1.9(金) 10:30～14:00	サッポロファクトリー教室	パティシエ 近藤　宏先生	6,000円 (税込)/回
🔰ビギナー［土］		2026.1.10(土) 10:30～13:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
🔰ビギナー［木］		2026.1.15(木) 18:30～21:00	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	3,000円 (税込)/回
親子食育料理教室　～“サステナブルシーフード”を選ぶこと🐟		2026.1.17(土) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	1組・3,000円 (税込)/回
サンデー　～食欲そそる！spiceをたのしむ🍛		2026.1.18(日) 10:30～13:30	サッポロファクトリー教室	北ガスクッキングスクール専任講師	4,000円 (税込)/回

コース名	下國伸先生のお料理レッスン
難易度
開催日	2025.11.27(木) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	スペシャリスト 下國　伸先生
受講料	5,000円 (税込)/回

コース名	ゆるっと薬膳　～カラダを整え免疫力をアップ　韓国料理編～
難易度
開催日	2025.11.27(木) 18:30～21:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	親子食育料理教室　～トマトがケチャップになるまで🍅
難易度
開催日	2025.11.30(日) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	1組・3,000円 (税込)/回

コース名	シェフ『スペイン料理　BOQUERIA（ボケリア）』
難易度
開催日	2025.12.2(火) 10:30～14:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	シェフ 宮坂　英聖先生
受講料	5,000円 (税込)/回

コース名	🔰ビギナー［木］
難易度
開催日	2025.12.4(木) 18:30～21:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	パティシエ『ラ・ベルエキップ』
難易度
開催日	2025.12.5(金) 10:30～14:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	パティシエ 澤口　伸一郎先生
受講料	6,000円 (税込)/回

コース名	🔰ビギナー［土］
難易度
開催日	2025.12.6(土) 10:30～13:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	サンデー　～とっておきのパーティーレシピ🎉
難易度
開催日	2025.12.7(日) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	季節の料理　～おうちで楽しむ中華点心🥟
難易度
開催日	2025.12.9(火) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	ゆるっと薬膳　～薬膳でおしゃれな洋食を💕
難易度
開催日	2025.12.11(木) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	ビギナーplus　～うまみたっぷり✨ぽかぽか中華がゆ
難易度
開催日	2025.12.11(木) 18:30～21:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	キッズ料理教室［1］～クリスマス🎄
難易度
開催日	2025.12.13(土) 10:15～12:15
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	2,500円 (税込)/回

コース名	キッズ料理教室［2］～クリスマス🎄
難易度
開催日	2025.12.13(土) 14:00～16:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	2,500円 (税込)/回

コース名	男の料理教室　～チーズとろ～り🧀あつあつ出来立てPIZZA🍕
難易度
開催日	2025.12.16(火) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	⭐クリスマスパーティーメニュー🎉
難易度
開催日	2025.12.16(火) 18:30～21:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	⭐クリスマスパーティーメニュー🎉
難易度
開催日	2025.12.18(木) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

コース名	パティシエ『YUHIA SWEETREE（ユヒアスイーツリー）』
難易度
開催日	2026.1.9(金) 10:30～14:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	パティシエ 近藤　宏先生
受講料	6,000円 (税込)/回

コース名	🔰ビギナー［土］
難易度
開催日	2026.1.10(土) 10:30～13:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	🔰ビギナー［木］
難易度
開催日	2026.1.15(木) 18:30～21:00
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	3,000円 (税込)/回

コース名	親子食育料理教室　～“サステナブルシーフード”を選ぶこと🐟
難易度
開催日	2026.1.17(土) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	1組・3,000円 (税込)/回

コース名	サンデー　～食欲そそる！spiceをたのしむ🍛
難易度
開催日	2026.1.18(日) 10:30～13:30
教室名	サッポロファクトリー教室
講師名	北ガスクッキングスクール専任講師
受講料	4,000円 (税込)/回

お申し込みの際には下記利用規約を必ずご確認ください

クッキング利用規約(一般)(373KB)

 

受講料・キャンセル料のお支払について(865 KB)

各コースの難易度は星の数が目印です。

• 基本をマスター
• 基本〜応用まで
• テクニックをアップ
• プロのメニューに挑戦