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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：例) 50kcal(1人分)
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材料(６人分)
- たこ２００ｇ
- 酢
- ワカメ４０ｇ
- ラディッシュ６個
- ゆず適量
- 調味料
- さとう大２杯
- しょうゆ小１杯
- 酢６０ml
作り方
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たこは洗って水気を切り、皮を取ります。薄切りにして、酢を少量ふりかけます。
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ワカメは水もどしし、一口大に切ります。ラディッシュは飾り切りにします。
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調味料を合わせます。食べる直前に1.2.を合わせます。器に盛り、調味料をかけ千切りゆずを散らします。
- 一口メモ
ゆずを加えることで香りがよくなります。ゆずの皮を細く切り、加えてもよいでしょう。たこは流水できれいに洗って使いましょう。
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