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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：117kcal（1枚分）
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材料(20枚分)
- バター（無塩）１２０ｇ
- グラニュー糖１００ｇ
- 卵１個
- 塩少々
- 【Ａ】
- 薄力粉１００ｇ
- ベーキングパウダー小さじ1/2杯
- コーンフレーク１００ｇ
- レーズン５０ｇ
- ラム酒大さじ２杯
- ※牛乳 適量
作り方
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レーズンを刻み、ラム酒を含ませておきます。
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【Ａ】は合わせてふるいます。
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ボウルにバターを入れクリーム状にし、グラニュー糖を加え、混ぜます。
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卵を３回くらいに分けて加えます。
塩、1、コーンフレークを加え混ぜます。 -
2を２回に分けてサックリと混ぜ合わせます。
※粉っぽさが残る場合は牛乳を少量加えます。 -
オーブンバットにスプーンで5を並べて置き、フォークでつぶして丸型にして焼きます。
１７０℃ ー １２～１３分
- 一口メモ
ワンボウルで作れる簡単なクッキーです。
ナッツを入れても美味しいです。レーズン、コーンフレークを入れるタイミングで加えましょう。
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