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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：564kcal(１人あたり)
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材料(4人分)
- 食パン厚切り4cm切り4 枚
- フランスパン丸型4個
- ホワイトソース
- 小麦粉40g
- バター40g
- 玉ねぎ1個
- えび(ブラックタイガー)8尾
- しめじ1パック
- マッシュルーム1パック
- ブロッコリー1/2株
- パルメザンチーズ適量
- 塩・こしょう少々
- A材料
- 牛乳カップ2杯
- ブイヨンスープカップ1杯
作り方
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玉ねぎはみじん切りにします。 -
えびは殻をむき、背ワタを取り、2cm幅に切ります。 -
しめじは小房に分け、マッシュルームは3cm幅に切ります。 -
ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでます。 -
フライパンにバターを温め1.を炒めます。小麦粉をまぶしよくなじませAの材料を少しずつ加え、塩・こしょうをします。 -
2.3.をサッと炒め5.に加え、味を調えます。 -
食パン・フランスパンをくり抜き、6.のソースを入れ、ブロッコリーをのせチーズをふり、グリルで焼きます。 （予熱5分→上中火・下弱火で１分30秒）
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