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エネルギー：98kcal(1人あたり)
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材料(6人分)
- カマンベールチーズ１個
- 小麦粉適量
- 卵1/2個
- パン粉Ｃ1/3杯
- バジル３～４枚
- 飾り
- レモン1/2個
- バジル２～３枚
作り方
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カマンベールチーズは６個に切り分けます。
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パン粉に刻んだバジルを混ぜます。
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チーズに粉、溶き卵、2.のパン粉をつけて油で揚げます。レモンとバジルを飾ります。
- 一口メモ
チーズは高い温度の油で揚げると衣から出てきますので、160度から170度位の温度でさっと揚げてください。
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