カマンベールチーズフライ

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  • エネルギー:98kcal(1個分)

  • 材料(6個分)

    • カマンベールチーズ1個
    • 【衣】
    • 薄力粉適量
    • 1/2個
    • パン粉カップ1/3杯
    • バジル(刻む)3~4枚
    • 【飾り】
    • レモン1/2個
    • バジル2~3枚

作り方

  • カマンベールチーズは6等分にします。

  • パン粉にバジルを混ぜます。

  • 1に【衣】を順に付け、油で揚げます。

  • 器に盛り、【飾り】を添えます。

一口メモ

チーズは高温の油で揚げると衣から出てくるので、160℃~170℃くらいの温度でさっと揚げましょう。

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