お酒×料理ペアリング　～マデイラワイン4種とポルトガル料理🍷

ポルトガルで革新的なワイン作りをしているヴィニョス バーベイトのマデイラワインとポルトガル料理のペアリングです。
お肉料理を格上げする香り豊かなマデイラソースやガーリックバターをたっぷり塗って食べるサツマイモのパンなど、心温まるポルトガルの家庭料理をご紹介します。辛口から甘口まで、個性豊かなマデイラワイン4種をテイスティング。
食中にも楽しめる、マデイラを使ったカクテルも作りましょう。

🚫飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
当日はアルコールを提供します。20歳未満の方は参加できません。
お車でのご来場は固くお断りします。駐車券への押印はいたしません。
公共交通機関をご利用ください。

◆豚フィレ肉のソテー　マデイラソース

◆付け合わせ
～玉ねぎのキャラメリゼ・ミニトマトとマッシュルームのグリル

◆ボーロ・ド・カコ（さつまいものパン）
ガーリックハーブバター添え

試食時にマデイラジャパン（株）バーベイト マデイラワイン・おひとりさま120ml（4種・各30ml）、マデイラワインカクテル・おひとりさま1杯をご提供します。

※内容は変更になる場合があります。

web予約にてお申し込みください。

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

●お席には限りがあります。すでに満席の場合はご容赦願います。
●お申し込み、及びキャンセル期限は1週間前（前の週の同じ曜日）です。期限後のキャンセルにつきましては、必ずご本人さまがお電話にてお申し出ください。
●実習は1グループ4名さまの共同作業です。

当日はアルコールを提供します。20歳未満の方は参加できません。
お車でのご来場は固くお断りします。駐車券への押印はいたしません。公共交通機関をご利用ください。