ノンアルコール×料理ペアリング　～ノンアルコールGINとスパイス・ハーブを使ったチルアウト料理🌿

ノンアルコールGINとスパイス・ハーブを使ったチルアウト料理

THE HERBALIST YASOは「お酒を飲まない方」「今は飲めない方」にも美味しくボタニカルを味わってもらいたい。そんな思いから生まれたアルコール度数0.00%のノンアルコールジンです。
今回は、新潟県魚沼産の杉の葉をメインに使用した、朝霧に包まれた新潟の山で森林浴をしているかのような自然な香りのジンと、ジュニパーベリーやラベンダーなどを蒸留した、森の中に広がるラベンダー畑のような爽やかで華やかな香りのジンの2種類をご用意しました。
ハーブやスパイスを贅沢に使った、心安らぐチルタイムにぴったりの料理とともに、その魅力をご紹介します。

◆鶏肉とオレガノのトマトクリーム煮
◆手打ちパスタ　ローズマリーの香り
◆かぼちゃと根菜のサラダ　シナモンドレッシング
◆ラベンダーのグラニテ

🥂試食時に各種トニックウォーターで割ったノンアルコールドリンクをご提供します。

※内容は変更になる場合があります。

web予約にてお申し込みください。

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

●お席には限りがあります。すでに満席の場合はご容赦願います。
●お申し込み、及びキャンセル期限は1週間前（前の週の同じ曜日）です。期限後のキャンセルにつきましては、必ずご本人さまがお電話にてお申し出ください。
●実習は4名さま1グループの共同作業です。