Englishよもぎあずきの蒸しケーキ
-
エネルギー：221kcal(１個分)
-
材料(１０個分)
- （直径7.5㎝×高さ４㎝・プリン型、グラシンカップ８号使用）
- Ａ材料
- 薄力粉１５０ｇ
- ベーキングパウダー小さじ１と1/2杯
- 卵３個
- さとう１５０ｇ
- Ｂ材料
- 牛乳５０ml
- サラダ油８０ml
- Ｃ材料
- 粉末よもぎ５ｇ
- 水大さじ１杯～
- 甘納豆（あずき）５０ｇ
作り方
-
Ａ材料は合わせてふるいます。
-
Ｂ材料は合わせて湯せんの状態にして温めます。
-
Ｃ材料は混ぜ合わせます。
-
甘納豆は湯通しして水分を取ります。
-
ボウルに卵を割りほぐし、さとうを加え混ぜます。
3、2、1を加え、よく混ぜます。 -
グラシンカップ（８号）を敷いたプリン型に5を流し入れます。
甘納豆をのせ、蒸し器に入れて蒸します。強火 － １５分
-
蒸し上がったら型から外し、冷まします。
- 一口メモ
粉末よもぎは、水でしっかり戻してから使いましょう。
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
