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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：76kcal(1枚分）
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材料(３０枚分)
- 無塩バター１２５ｇ
- 粉砂糖４０g
- Ａ材料
- 薄力粉１６５ｇ
- コーンスターチ１０ｇ
- Ｂ材料
- カレー粉７ｇ
- ガラムマサラ３ｇ
- パプリカ（パウダー）１ｇ
- コリアンダー（パウダー）１ｇ
- クミン（パウダー）０.５ｇ
- 粉チーズ３５ｇ
- アーモンドパウダー３５ｇ
- 塩３ｇ
- ブイヨンスープ大さじ２杯
- ぬり卵適量
作り方
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Ａ材料、Ｂ材料はそれぞれ合わせてふるっておきます。
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ボウルにバターを加え、クリーム状にします。
粉砂糖を２回に分け加え、よく混ぜます。 -
2にＢ材料を加え混ぜ、ブイヨンスープも加えます。
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3にＡ材料を２回に分け加え、生地をまとめます。
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ビニール袋に入れ、５㎜厚さにのばし冷蔵庫で冷やします。
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5を型で抜き、ぬり卵を塗り、オーブンで焼き上げます。
１７０℃ー１３～１５分くらい
- 一口メモ
まとまった生地をビニール袋に入れて伸ばす時は、空気が入らないように麺棒で伸ばしましょう。空気が入った時は、先の細い竹串、楊枝などでビニール袋を刺して空気を抜きましょう。
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