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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：91kcal(1個分）
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材料(シェル型 14個分)
- 【Ａ】
- 薄力粉１００ｇ
- ベーキングパウダー小さじ１杯
- 卵２個
- 【Ｂ】
- グラニュー糖大さじ１杯
- オリーブ油大さじ３杯
- 牛乳大さじ３杯
- 塩小さじ1/4杯
- 黒粗挽きこしょう少々
- バジル（ホール）少々
- ベーコン（薄切り）３枚
- ズッキーニ６０ｇ
- オリーブ油大さじ1/2杯
- 【型用】
- バター適量
- 強力粉適量
作り方
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ベーコン、ズッキーニは粗みじん切りにします。
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フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、1を炒め冷まします。
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【Ａ】は合わせてふるいます。
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ボウルに卵を割りほぐし、【Ｂ】を加えよく混ぜます。
塩・黒粗挽きこしょう、バジル、2を加え、3をもう一度ふるい混ぜます。 -
型に流し、オーブンで焼きます。
１９０℃ ー １３分
※型にバターを塗り、粉を打っておきます。
- 一口メモ
ケーク・サレは、野菜や肉、チーズなどを焼き込んだ甘くない惣菜系のケーキです。
フランス語で「塩味のケーキ」という意味です。
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