会員サイト「TagTag」
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
-
エネルギー：24kcal(１人あたり)
-
材料(6人分)
- つぶ3個
- たけのこ80～100g
- A調味液
- 白みそ大さじ1/2杯
- 西京みそ大さじ1杯
- 酒大さじ1杯
- さとう少々
- 酢小さじ1杯
- 木の芽10枚
飾り用
- 木の芽8枚
作り方
-
つぶは中心に切り込みを入れ､きれいに洗います｡
-
1.のつぶに熱湯をかけ､1㎝角位に切ります｡
-
たけのこは､1㎝角に切ります｡
-
木の芽は包丁で細かくたたき､A調味料と合わせておきます｡
-
2.～4.を混ぜ合わせます｡
-
器に盛り､木の芽を飾り仕上げます｡
- 一口メモ
つぶは中心に切り込みを入れて綺麗に洗いましょう。木の芽は包丁でたたいて細かく切ると香りがよくなります。白みそで和えるとまろやかな味わいです。
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
