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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：56kcal(１人あたり)
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材料(6人分)
- ちぢみほうれん草２束
- 干しえび大さじ４杯
- にんにく1/2片
- ごま油大さじ１～２杯
- えびのもどし汁大さじ１杯
- 塩・こしょう少々
作り方
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ほうれん草はさっと茹で、水にさらし、水分をよく切り、２cm幅に切ります。
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干しえびは水に浸し、柔らかくしておきます。
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にんにくは、すりおろします。
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ボウルに1~3を入れ、ごま油、えびのもどし汁、塩、こしょうで味を調え、仕上げます。
- 一口メモ
ほうれん草はレンジで加熱することもできます。
加熱後は水にさらすことで色よく仕上がります。
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