気分はハーブ畑🌿ハーブ使いこなしクッキング

🌿気分はハーブ畑🎵ハーブ使いこなしクッキング🌿

料理研究家でハーブ香草スペシャリストの大澄かほる先生が美味しいハーブの使い方をご紹介します。

受講された方に協賛企業からのおみやげ付き!※おひとりさま1セット
・株式会社北海道チクレンミート「無塩せきコンビーフ」・1缶
・日本甜菜製糖株式会社「北海道まろやかてんさい糖」・1袋

◆ハーブたっぷり夏野菜と鰯のピラフ
サフランとブーケガルニ、イワシ缶、パプリカなどでカラフルに作るパエリア風の炊き込みピラフ

◆夏のハーブサラダ
リーフサラダにハーブを混ぜて作る爽やかなサラダ

◆ブレンドハーブで作るミートボール
自分たちで選んだハーブを刻んで混ぜて、世界にひとつのミートボールとハーブ入りヨーグルトソースを作ります
（キタウシリのひき肉使用）

◆ローズシロップのブランマンジェ
フルーツとミルクのブランマンジェにローズシロップが香ります

◆フレッシュハーブティー
美味しく淹れるコツを学んでからブレンドしてフレッシュハーブをティーにします
ローズシロップでアレンジも

※内容は変更になる場合があります。

web予約にてお申し込みください。

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

●お席には限りがあります。すでに満席の場合はご容赦願います。
●お申し込み、及びキャンセル期限は1週間前（前の週の同じ曜日）です。期限後のキャンセルにつきましては、必ずご本人さまがお電話にてお申し出ください。
●実習は1グループ4名さまの共同作業です。