大澄　かほる先生 / スペシャリスト /

  • 先生のお店およびHP

    HERB & COOKING KINA

  • 株式会社アット・ボタニカル 代表取締役

    ・香草スペシャリスト
    ・日本ハーブセラピスト協会　ハーブスペシャリスト　同協会 理事
    ・料理研究家
    ・ハーブと料理のサロン『HERB&COOKINGROOM KINA』代表

     

    北海道出身札幌市在住。
    ハーブの専門家で香草のスペシャリストとして、全国の生産者、企業向けのハーブの栽培指導・商品開発支援に多々携わる。
    また、長年の料理教室での経験を活かし食に関する講演や執筆、TV・ラジオ等の媒体に出演。
    現在、道内外での北海道食材のプロモーション支援や北海道新聞でのレシピ掲載など、多岐にわたり活動中。

担当コース一覧

コース名 難易度 開催日 教室名 講師名 受講料

アジアのハーブで楽しむ🌿ベトナム料理

2026.9.11(金)

10:30～13:30

 サッポロファクトリー教室

スペシャリスト

大澄　かほる先生

 4,950円
(税込)/回
コース名

アジアのハーブで楽しむ🌿ベトナム料理
難易度
開催日

2026.9.11(金)

10:30～13:30
教室名 サッポロファクトリー教室
講師名

スペシャリスト

大澄　かほる先生
受講料 4,950円
(税込)/回

各コースの難易度は星の数が目印です。

  • 基本をマスター
  • 基本〜応用まで
  • テクニックをアップ
  • プロのメニューに挑戦