パティシエ『レ・リシェス』

名店のプロから学ぶ～パティシエ
有名店のパティシエによる本格的なお菓子教室です。
プロの味・テクニックを直に学ぶことができます。

札幌市清田区の閑静な住宅街にある素敵なお店「フランス菓子 レ・リシェス」遠藤先生のレッスンです。
春のスイーツ2品をご紹介します🍓
受講された方にはお店の焼き菓子のおみやげ付き！

【ご注意】
レッスンで作ったお菓子を含めスクールでの試食はありません。全てお持ち帰りいただきます。
お持ち帰り用の容器（箱）、袋、保冷剤等は必要に応じて各自ご持参ください。

◆フレーズ　オ　プランタン
苺のムース＆苺チョコムース
※カップを使用して作ります
カップ（直径6cm×高さ5cm）おひとりさま3個

◆レーリュッケン（ミニクグロフ型）
国産みかんピールとくるみを混ぜた、シナモンが香る焼き菓子
（直径7cm）おひとりさま3個

※内容は変更になる場合があります。

web予約にてお申し込みください。

エプロン・筆記用具・ハンドタオル
※必要に応じて容器（箱）、袋、保冷剤等

●お席には限りがあります。すでに満席の場合はご容赦願います。
●お申し込み、及びキャンセル期限は1週間前（前の週の同じ曜日）です。期限後のキャンセルにつきましては、必ずご本人さまがお電話にてお申し出ください。
●実習は2名さま1組の共同作業です。