遠藤　壽先生 / パティシエ /

  • 先生のお店およびHP

    レ・リシェス

  • 札幌市清田区にある閑静な住宅地の中にあるフランス菓子 「レ・リシェス」
    「レ・リシュス」とはフランス語で「大切な宝物」。
    パリの老舗パティスリーなど4軒で2年間経験を積み、本場の技術を吸収。
    アルパジョンコンクールで優勝を経て帰国し、2000年にこの地で独立開業。
    昨年、25周年を迎えることができました。
    クラシックなものから、旬の素材を取り入れたオリジナルスイーツまで、色とりどりのお菓子が並んでいます。

担当コース一覧

コース名 難易度 開催日 教室名 講師名 受講料

パティシエ『レ・リシェス』

2026.6.5(金)

10:30～14:00

 サッポロファクトリー教室

パティシエ

遠藤　壽先生

 7,700円
(税込)/回
コース名

パティシエ『レ・リシェス』
難易度
開催日

2026.6.5(金)

10:30～14:00
教室名 サッポロファクトリー教室
講師名

パティシエ

遠藤　壽先生
受講料 7,700円
(税込)/回

各コースの難易度は星の数が目印です。

  • 基本をマスター
  • 基本〜応用まで
  • テクニックをアップ
  • プロのメニューに挑戦