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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：７３Kcal（１切分）
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材料(３６切分 ２０ｃｍ角型)
- 卵3個
- グラニュー糖150ｇ
- 薄力粉150ｇ
- 無塩バター150ｇ
- 塩少々
- 紅茶の葉（アールグレイ）大3杯
- バニラオイル適量
- 粉糖適量
作り方
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粉はふるっておきます。
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紅茶の葉はすり鉢ですり、細かくしておきます。
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バターは湯せんにかけ溶かし４０℃位にします。
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ボウルに卵を入れ、ほぐし、グラニュー糖を加え、人肌にあたためて泡立てます。
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（４）にバニラオイルを加えさっと混ぜます。
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（５）のボウルに粉と（２）の茶葉を２～３回に分けて入れ、さっくり混ぜます。（３）のバターを数回に分けて入れ混ぜ、生地をまとめ型に流します。
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１６０℃ー４０分位で焼き上げます。
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型から出し、冷めてから粉糖をふるい仕上げます。
- 一口メモ
紅茶の香りが良く、しっとりとしたお菓子です。
お好みに合わせて紅茶の種類をかえてみましょう。
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