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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：178kcal(1人分）
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材料(４人分)
- かぼちゃ３００ｇ
- クリームチーズ（ブロック）７０ｇ
- くるみ１０ｇ
- Ａ調味料
- はちみつ小さじ１杯
- マヨネーズ大さじ１～２杯
- プレーンヨーグルト４０ｇ
- 塩・こしょう少々
- パセリ（みじん切り）適量
作り方
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かぼちゃは２㎝角くらいに切り、茹でます。
柔らかくなったら茹でこぼし、火にかけ粉ふきにします。 -
クリームチーズは１㎝角に切ります。
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くるみはローストして粗みじん切りにします。
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ボウルにＡ調味料をよく混ぜ合わせ1、2、3を加え混ぜ、冷やします。
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器に4を盛り、パセリを散らします。
- 一口メモ
かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われるのは、粘膜や皮膚の抵抗力を高めるビタミンＡの働きによります。
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