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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：354kcal(1人分）
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材料(４人分)
- 米C２杯
- 玉ねぎ1/4個
- 人参（すりおろし）７０ｇ
- 塩・こしょう少々
- ブイヨンスープC２杯
- ブラックオリーブ４粒
- Ａ材料
- バター１０ｇ
- オリーブ油大さじ1/2杯
- パセリ（みじん切り）適量
作り方
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米はといでザルに上げ、水切りをします。
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玉ねぎはみじん切りにします。
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ブラックオリーブは薄く切ります。
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ブイヨンスープは温めておきます。
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フライパンにA材料を入れ温め、2の玉ねぎをよく炒めます。1、人参のすりおろしを加え、炒めます。
よく炒めたら塩・こしょうをします。
炊飯釜に移し、4のブイヨンスープを注ぎ、ブラックオリーブをのせ炊き上げます。 -
炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り、パセリを散らします。
- 一口メモ
フライパンで具材を炒める時は、お米が温かく透明感がでるくらいまでじっくり炒めましょう。
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