会員サイト「TagTag」
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
-
エネルギー：230kcal(1人分）
-
材料(４人分)
- さつまいも３５０ｇ
- 【Ａ】
- さとう７５ｇ
- 水大さじ３杯
- 黒ごま適量
- 揚げ油
- クッキングシート
作り方
-
さつまいもは７cm長さ、７～８mm角の棒状に切ります。
１７０℃の油で揚げます。 -
フライパンに【Ａ】を入れ火にかけます。
とろみがついたら1を入れ、黒ごまをからめます。
熱いうちにクッキングシートに広げて冷まします。
- 一口メモ
芋けんぴは、細長く切りそろえたさつまいもを油で揚げ、砂糖などでからめたお菓子です。
揚げることにより、外側のカリッとした食感が楽しめます。
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
