オニオンリング

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  • エネルギー:227kcal(1人分)

  • 材料(4人分)

    • 新玉ねぎ1個
    • 【A】
    • 牛乳80ml
    • パセリ(みじん切り)大さじ1/2杯
    • にんにく(すりおろし)小さじ1/2杯
    • 薄力粉50g
    • 塩・こしょう少々
    • パン粉適量
    • 揚げ油適量
    • レモン(くし形切り)1/2個

作り方

  • 玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにし、1枚ずつほぐします。

  • ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせます。

  • 1を2にくぐらせてパン粉を付け、油で揚げます。

  • 器に3を盛り、レモンを添えます。

一口メモ

新たまねぎは早取りの玉ねぎの総称です。
水分を多く含んでいるため、あまり日持ちはしません。
保存するときは冷蔵保存しましょう。

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