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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：179kcal（1人分）
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材料(４人分)
- キャベツ２００ｇ
- 人参６０ｇ
- ロースハム１枚
- スイートコーン（ホール）５０ｇ
- 【Ａ】
- マヨネーズ８０ｇ
- 酢小さじ２杯
- レモン汁小さじ2/3杯
- さとう小さじ2/3杯
- 塩・こしょう少々
- ミニトマト４個
- サラダ菜４枚
作り方
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キャベツは１cm角に切ります。
人参は１cm角の薄切りにします。 -
キャベツ、人参は軽く塩揉みをします。
しんなりしたら水洗いをし、水気を絞ります。 -
ハムは１cm角に切ります。
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ボウルに【Ａ】を入れよく混ぜます。
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4に2、3、スイートコーンを入れ混ぜ合わせます。
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器にサラダ菜を敷き4を盛り、半分に切ったミニトマトを添えます。
- 一口メモ
キャベツ、人参を塩揉みして洗った後は、しっかりペーパータオルなどで水気を絞りましょう。余分な水分が抜けてサラダが水っぽくなりません。
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