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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：286Kcal（1人分）
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材料(４人分)
- 豚ロース肉（3㎜厚）８枚
- 薄力粉適量
- 玉ねぎ1/2個（１００ｇ）
- 【Ａ】
- しょうゆ大さじ２杯
- みりん大さじ２杯
- 酒大さじ２杯
- 生姜（すりおろし）３０ｇ
- ハチミツ小さじ1/2杯
- 【付け合わせ】
- キャベツ１５０ｇ
- トマト1/2個
- サラダ油適量
作り方
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豚肉はすじ切りをします。
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玉ねぎは３㎜幅くらいに切ります。
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【Ａ】はよく混ぜ合わせます。
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キャベツは千切りにします。
トマトはくし形切りにします。 -
1に薄力粉をまぶします。
フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、豚肉の両面を焼き、一度取り出します。 -
5のフライパンにサラダ油を加え2を炒め、豚肉を戻し入れます。
3を回し入れ、全体に煮からめます。 -
器にキャベツ、豚肉を盛り、トマトを添えます。
- 一口メモ
豚肉には、体の健康に欠かせない栄養素が含まれています。
また疲労回復や美容などに効果のある栄養素も豊富に含まれています。
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