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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：107kcal(１人あたり)
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材料(6人分)
- 有頭えび6尾
- Ａ調味料
- 薄口しょうゆ大さじ1杯
- 酒大さじ1/2杯
- さとう50g
- みりん大さじ3杯
- 生姜3～4枚
作り方
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えびは、背わたを取り、尾の先を少し切ります。えびを楊子で止めます。
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鍋にＡ調味料を加え、薄切り生姜を入れ、沸騰したら1.を入れます。アクを取り、水分がなくなるくらいまで煮詰めます。
- 一口メモ
えびは低カロリーで高たんぱく。
食べ過ぎるとニキビの原因になります。食べ過ぎには注意しましょう。
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