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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：56kcal(１人あたり)
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材料(6人分)
- 里芋8個
- A調味液
- だしカップ2杯
- 酒大さじ2杯
- さとう大さじ2と1/2杯
- みりん大さじ1/2杯
- 薄口しょうゆ大さじ1杯
- 濃口しょうゆ小さじ1/3杯
- 塩少々
- ゆず皮（すりおろし）適量
作り方
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里芋は、皮を六方にむき、横半分に切ります。塩をまぶしぬめりを取り、茹でこぼします。
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A調味液を鍋に入れ、1.を入れ、やわらかくなるまで煮ます。ゆず皮のすりおろしをかけ、仕上げます。
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