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エネルギー:10kcal(1人あたり)
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材料(4人分)
- グリーンアスパラガス4本
- 削り節1パック
- 【A】
- しょうゆ大さじ1杯
- だし大さじ1/2杯
作り方
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アスパラははかまを取り、塩茹でし、斜めに切ります。
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ボウルに【A】を入れ1、削り節を加えさっと混ぜます。
- 一口メモ
アスパラの根元は、皮が硬く筋っぽいことが多いです。
根元側から2~3㎝切り落としてから使いましょう。
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