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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：181kcal(1人あたり)
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材料(6人分)
- 豚肩ロース３００ｇ
- 白菜キムチ３００ｇ
- ピーマン２個
- もやし1/2袋
- Ａ材料
- 生姜（薄切り）４～５枚
- にんにく（薄切り）３枚
- 細ねぎ1/2束
- Ｂ材料
- しょうゆ大１ 1/2～大２杯
- コチュジャン小１杯
- さとう小１～２杯
- おろしにんにく小1/2杯
- ごま油適量
作り方
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豚肉は一口大に切ります。 -
キムチは４cm長さ５mm幅位に切ります。 -
ピーマンは細く切ります。細ねぎは５cm長さに切ります。 -
もやしはひげ根を取ります。 -
Ａ材料はみじん切りにします。 -
Ｂ材料は混ぜ合わせておきます。 -
フライパンにごま油を熱しＡ材料を炒め1.の豚肉を炒めます。ピーマン、もやしを加えさっと炒め、白菜キムチも入れます。 -
7.に6.の調味料を入れ3.の細ねぎを加えさっと混ぜ盛り付けます。
- 一口メモ
野菜は食感が大切ですので炒めすぎないようにしましょう。
残り野菜で作れる、お手軽メニューです。
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