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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：465kcal(全体)
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材料(4人分)
- ルバーブ300g
- さとう100g
- レモン汁50ml
作り方
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ルバーブを細かく切ってボールの中に入れ、さとうをふりかけ、10分くらいおきます。 -
ボールごと火にかけてアクを取り、レモン汁を加え20～30分弱火で煮詰めて仕上げます。
- 一口メモ
ルバーブは皮の部分に赤い色素があるため、ジャムを作る時に皮を入れて色を出し、色が出てきたら途中で取り出します。
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