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検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
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エネルギー：284kcal(たまご、1個あたり）、236kcal（サーモン、1個あたり）
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材料(4人分)
- クロワッサン８個
- 卵（茹でたもの）２個
- 玉ねぎ（みじん切り）大１杯
- ピクルス（きゅうり）1/2本
- Ａ材料
- パセリ（みじん切り）大1/2 杯
- マヨネーズ大３杯
- 塩・こしょう少々
- スモークサーモン２枚
- きゅうり1/4本
- Ｂ材料
- オリーブ（スタッフド）２個
- オリーブ（ブラック）２個
- Ｃ材料
- クリームチーズ５０ｇ
- パセリ（みじん切り）大1/2 杯
- レモン汁小１杯
作り方
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茹で卵はフォークでつぶします。 -
玉ねぎは塩をふりよくもみ、さらしの布巾に包み、水でさらします。 -
ピクルスはみじん切りにします。 -
ボウルに1.～3.を入れＡ材料を加え、さっと混ぜ合わせます。 -
サーモンは３等分にします。 -
Ｂ材料は３mm幅位に切ります。 -
きゅうりは斜めに切ります。 -
Ｃ材料はボウルに入れよく混ぜ合わせておきます。 -
パンはナイフで切り込みを入れ4.の卵を詰めます。残りのパンは8.のクリームチーズを塗り5.～7.をはさみます。 -
皿に盛り合わせ仕上げます。
- 一口メモ
パーティー料理やお弁当などにも出来る一品です。季節の野菜を使いましょう。
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