会員サイト「TagTag」
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
-
エネルギー：50kcal(1枚あたり)
-
材料(50枚分)
- バター（無塩）１４０ｇ
- Ａ材料
- 粉砂糖６０ｇ
- 塩少々
- アーモンドパウダー５０ｇ
- 米粉１５０ｇ
- Ｂ材料
- 黒ごま大１ 1/2杯
- 白ごま大１ 1/2杯
作り方
-
ボウルにバターを入れ木ベラでよく混ぜクリーム状にします。
-
1.のボウルにＡ材料を入れよく混ぜます。
-
2.にアーモンドパウダーを入れよく混ぜます。
-
3.に米粉を入れよく混ぜ、生地を半分に分けます。
-
4.の生地に半分は白ごま、残り半分に黒ごまを入れよくなじませます。
-
生地を棒状にまとめ、冷蔵庫で冷やします。
-
6.の生地を６mm厚さ位に切りオーブンバットに並べ焼き上げます。
１６０～１７０℃－１２～１３分位
- 一口メモ
丸くして棒状にまとめたり、平らに延ばして棒状に切って焼いてもきれいです。米粉は小麦粉と違い、グルテン（ねばり）がないので焼きあがったとき崩れやすいので注意しましょう。生地はラップで巻いて冷蔵庫で冷やすと切りやすくなります。
レシピキーワード検索
検索例：レシピ名、素材名、人参、餃子など
