ダッチオーブンで作る新玉ねぎの丸ごと焼き

ダッチオーブンで作る新玉ねぎの丸ごと焼き

  • エネルギー:84kcal(1人分)

  • 材料(4人分)

    • 新玉ねぎ2個
    • バター10g×2個黒粗挽こしょう
    • アルミホイル
    • かつおぶし(ミニパック)1袋
    • たれ
      • 大2杯
      • しょうゆ大2杯

作り方

  • 玉ねぎは皮をむき、包丁で深めに十字の切り込みを入れます。
  • アルミホイルにのせ、小さく切ったバターを入れ、黒こしょうをふり、ダッチオーブンに入れてフタをし、グリルに入れます。ダッチオーブンキーを選択して加熱-20~25分余熱-15~20分置きます。
  • 器に盛り、合わせておいたたれをかけ、かつおぶしをのせ仕上げます。
一口メモ
新玉ねぎは、身の水分が多くて柔らかいです。 焼くことでさらに甘味が増して美味しくなります。

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