ダッチオーブンで作る新玉ねぎの丸ごと焼き
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エネルギー:84kcal(1人分)
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材料(4人分)
- 新玉ねぎ2個
- バター10g×2個黒粗挽こしょう
- アルミホイル
- かつおぶし(ミニパック)1袋
- たれ
- 酢大2杯
- しょうゆ大2杯
作り方
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玉ねぎは皮をむき、包丁で深めに十字の切り込みを入れます。
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アルミホイルにのせ、小さく切ったバターを入れ、黒こしょうをふり、ダッチオーブンに入れてフタをし、グリルに入れます。ダッチオーブンキーを選択して加熱-20~25分余熱-15~20分置きます。
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器に盛り、合わせておいたたれをかけ、かつおぶしをのせ仕上げます。
- 一口メモ
- 新玉ねぎは、身の水分が多くて柔らかいです。 焼くことでさらに甘味が増して美味しくなります。
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